Resepi Dari Pemanggang Ajaib : Apam Balik Buatan Rumah (HOMEMADE)

Salam Selasa Guys

Ye hari ni nak kongsi resepi buat apam balik plak..

sape - sape nak cuba, boleh lah..

rasanya ramai dah mencuba resepi senang ni

tapi yang ni style kami, kami olah sendiri

cedok sana sikit, sini sikit.

adapt mana yang patut dan mudah je

sape - sape ade pemanggang ajaib tu ke..takde pun takpe..guna non stick frying pan pun boleh..

APAM BALIK HOMEMADE

Bahan  - bahan:
1 cawan air
2 biji telur
2 cawan tepung
1 susu besar yis kering (kami guna brand mauripan)
1 1/2 cawan gula
secubit garam
sedikit kacang tanah yang dikisar
1 tin jagung manis dalam tin
marjerin untuk mengoreng




Cara - caranya:

• satukan telur dengan gula

• putar sampai kembang

• masukkan yis kering dan garam, putar sedikit

• masukkan tepung dan pukul sampai sebati, simpan selama 1 - 2 jam

• panaskan sedikit marjerin dalam frying pan, tuang 1 senduk kecil adunan apam balik tadi
• taburkan gula, jagung dan kacang

• periksa bahagian bawah tu sekali sekala. Bila dan mula masak, lipar dua dan maska lagi selama 2 minit lagi

siap dihidang...