Resepi Ayam Bakar ala - ala janji ade!

Salam Alaik

Bersiaran lagi hari ini

Jumaat Barokah

ramai orang masih cuti lagi.

kot?

inikan raya.

oklah.

ini hari mahu kongsi resepi ayam bakar sejenis campak - campak je mesti jadi.

janji duitnya ade.

ahhaha malu apa bossku?!

 inilah rupa si ayam sebelum kena solek

bahan - bahan:

ayam 1 ekor.dibersihkan isinya.
2 biji lemon, dihiris ikut suka
3 batang lobak merah. dipotong memanjang
2 biji kentang, potong dadu
serbuk lada hitam 3 sudu besar
serbuk lada putih 3 sudu besar
mixed herbs 2 sudu besar
serbuk paprika 1 sudu besar
serbuk pati ayam knorr 1 sudu besar
halia 2 inci. dicincang halus
mentega 1 buku
bawang putih 5 ulas
garam 1 sudu kecil
gula 2 sudu besar

 cara - cara:

gaulkan ayam dengan kesemua bahan - bahan tadi
perap selama 1 - 2 jam. 
nak lagi sedap perap semalaman.

lepas dah perap
bakar la selama 45 minit ke 1 jam
pada suhu 180 - 200 degree celcius
bergantung dengan size ayam anda.

selamat mencuba.