Pages

Dec 18, 2012

Gatal nak crepe sangat,terbelilah pan..terbelilah buah2..terbuatlah crepe.

salam guys..
as usual..
dah nak masuk tahun..
makanya bertambah - tambah la keje aku ni..
dengan supplier datang bertalu2 anto barang..nak buat kije..
oklah tu kan?!
owh ye..
season crepe la sangat..
menggatal jugaklah aku nak menerainya...
siap ade 3 kaler lagi tu!!


as usual..
bersepah - sepah resepi sekarang..
and bersepah - sepah jugak org menjual..
mujur jugak haku bukan jenis antu doyan..
jadi buat yg ikut sedap tekak jelah..


250 gm tepung gandum
3 biji telur
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pandan emulco (aku ganti dgn vanila)
1 sudu teh pewarna hijau (bubuh la 3 warna.kate nak buat 3 warnakan?!kan?!)

Satukan semua bahan di atas di dalam bekas
Kacau rata
Masukkan dalam blender dan kisar
Kemudian tapis

Sediakan kuali leper untuk membuat crepe yang tidak melekat
Panaskan hingga kuali benar-benar panas
Oleskan sedikit minyak pada kuali
Kemudian kecilkan api
Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe
Adunan tak perlu di balikkan
Bila permukaan atasnya dah kering terus angkat
Buat sehingga habis
Biarkan sejuk.



time nak bubuh tu..
pukul la non dairy whip cream sampai kental..tapi aku belasah je guna dairy whip cream.
lepas tu lipatlah macam bese..
yg haku ni bubuh raw strawberry dgn raw blueberry.
nak abiskan stok punya pasal..
owh ye..
aku punya beso - beso tau.
dah kate buat tuk mkn sendiri..
klu jual..
bangkrap la tokey doyan.
ahahhahah!!!


12 comments:

  1. bagus la org rajin
    sume ter ter ter terus siap
    hahaa

    ReplyDelete
  2. Hahaha jue nak buat gak tapi takde pan yg xmelekat...nampak gayanya tggu masuk umah le baru blh buat

    ReplyDelete
  3. wah meriahnye warna warni, cantik kaler purple dia..

    eija pun dah try buat..puashati bila kita buat sendiri kan..:)

    ReplyDelete
  4. same mcm makcik aku yg caterer tu, buat sendiri gemok2 isi doyannye, sedap giler,hahah

    ReplyDelete
  5. weehhhh! cantek nye DC kot.. kulit dia nampak mulus jer.. ape petua nak nampak licin cam tuh??

    lepas buat DC 2 kali.. aku rasa makan duyan betol lagi sedap..lagi puas!!

    ReplyDelete
  6. Syana
    terlebih rajin..
    makanya..
    sakitlah kaki kau aritu.
    ahahah
    padan muka!

    ReplyDelete
  7. Mamasyaza
    sedap ke?!
    boleh lah..
    janji dpt makan..

    ReplyDelete
  8. Cik jue
    nak buat ni tak leh stress2 or tergesa2
    mmg la tak menjdi..

    ReplyDelete
  9. Sweetmama eija..
    betul2..
    memnag betul2 puas ati..

    ReplyDelete
  10. zety..
    ehehe.
    dah kita buatkan..
    mesti gemuk2..
    klu beli mc aritu..
    comey2 belako!

    ReplyDelete

  11. nafira
    compare dc dgn doya and ice cream doyan.
    aku suke lagi ice cream doyan
    ahahahha..
    *aku guna pewarna oil base
    tu yg jdi berkilat tu kot?!then guna santan nok!tak guna susu!santan asli.bukan kotak

    ReplyDelete

komen jer...