Weekend Cooking Project: Ayam Goreng Salsa dengan Sos Peri - Peri Pedas Manis

last kopek letak gambo makanan before cuti panjng tuk CNY
huuhuhuh
last week kot?
last 2 weeks la kot?!entah!lupa!
yup,yup..
terasa mcm masterchecf tak siap la plak...
mahu resepi?!
meh kukongsi:

6 ketul kepak ayam (bersihkan)
4 ulas bawang putih
1 ulas bawang besar
4 sudu besar gula
1 inci halia
1 cawan Nando's sweet and hot peri - peri sauce
secubit garam
1 cawan sos cili

perap ayam seketika..
toskan ayam dan goreng seperti biasa
untuk sos,renehkan bahan perapan tadi di atas api yg kecil hingga pekat.
siap dihidang...


*sedap jer makan kalau lumur dengan sos tu atau buat pencicah
*klu nak bakar boleh: 150 degree celcius..10 minit + 10 minit.
*buat macam ayam percik.
*nama resepi aku bantai sendiri.
*hihihih...