It's Brownies Layer Cheese Recipe.Does It Hard To Make?!

picture taken from yesterday..
jamuan makan - makan dept...
keep moist and moist..
huuhuhuh..
bukan susah sangat nak buat guys..
as simple as you can imagine..
ni ler satu - satunya 1st attempt aku untuk resepi ni..
yang aku tengok dalam tenet memang senang tapi in term of ingredient and costing a bit costly la jugak.
nak makannya sikit..tuk sesedap anak tekak jer..
as promise..meh aku share the recipe..

Bahan - Bahan A: Brownies

bahan - bahan:

1 cwn gula pasir

1 cwn susu cair

3/4 cwn susu pekat manis 

(bahan2 kt atas dipanaskan... tak payah sampai mendidih... cukuplah sampai gula tu hancur...)

1 cwn serbuk koko (aku guna brand van houten)

1 cwn tepung kek @ gandum (aku guna tepung gandum)

1 sudu soda bikarbonat

*1 sudu baking powder (aku tambah)

(bahan2 kt atas diayak bersama 2-3 kali)

1 cwn minyak masak

3 biji telur

Bahan - Bahan B: Creamcheese Filling

bahan - bahan:

250gram creamcheese

1 biji telur

1 cwn susu pekat manis (nak manis boleh tambah or kalau nak kurang manis boleh kurangkan)

1 sudu teh esen vanila (takde pun takper)

Cara - cara :

pukul telur sampai kembang (putih) dan combine sume dry and wet ingredients A.

kukus separuh batter dalam loyang sehingga masak

kemudian blender bahan - bahan B dan tuang ke atas layer kedua brownies tu.

kukus lagi sehingga lapisan cheese tu masak

kemudian,tuang baki batter brownies korang tu atas cheese layer tadi dan kukus lagi sekali sehingga masak.

itu sahaja....

bukan susah mana pun!

janji ade blender and tukang pukul telur yang berjaya (whisker or food processor)

Guilty Pleasure!!