Kisah Aidil Adha Kami..

salam guys..

happy tuesday la..

no more blue monday sebab semalam cuti sebab hari tashrik..

yup...

since raya pose aritu dah raya kat meru,so raya haji ni rayalah kat temerloh.

then kebetulan ader buat sekali majlis aqiaqh dan doa selamat buat anak kedua SIL aku: Damia..

mana muka budak tu?!

meh tengok kat bawah nih...

comel tak?comel tak?!!ni tua 2 - 3 bulan jer dari dak ara...

ade iras muka ara kan?kan?!

dia lahir bulan 1,dak ara lahir bulan 4...

cer tengok plak gambo kat bawah ni:

samakan?!cumanya...dak ara gelap la sikit.pastu rambut kinting.akak mia ni rambut kaler brunette kot?!

ate dah mak dia lawo..anak harus la lawakan?!kan?!!

since that day jugak keje aku asyik menjaga budak2 2 orang ni..

ade time menyembelih jerlah kot aku dapt pusing amik gambo...

yang kelakarnya..

time aku datang dengan kamera kat tempat sembelih belakang rumah tu..

ade la bil aku dgn sil aku usik - usik:

"Ni Haa!!Camerawoman dah datang!!"

anak2 buah laki aku plak dok cakap - cakap"

'Makde dah datang dah!!bawak kamera beso dah!!'

hihiihh..

macam - macam la korang kan?!

hat lain siap rakam dgn handphone..

tapi since aku ni bangsa tak takut lembu ker..kambing ker..or sebangsa la menatang ni kena sembelih..

memang la aku rakam..

sebabnya bapak aku dulu memang tukang sembelih lembu sendiri dan jugak sembelih kambing sendiri sekarang..

masak - masak tu..

sume buat adik beradik kot since ade 13 beradik yang semuanya ade aritu..

include ler yang sulong kat penang tu...

ade jugak ngajak jemput jiran keliling tapi selalunya bila keje preparation dah siap banyak la...

sorry guys..

ade gambo cantik dengan tak..

ni sebab orang tua memang bangsa tak thu nak guna  juga pastu main amik jer..

aku jenuh ajo pun dia kate cara aku salah..

lantak la..

yg cantik2 gambo aku..

yang hudoh gambo dia.

jenuh nak edit ni..

'cantik la sangat gambo ko tu yu weih!!ngaji tak abis lagi ade hati kate gambo sendiri cantik!blah la!!'

so..menu raya haji kali ini adelah..

kari kambing..ni aqiqahnya si damia tadi...

lengkong sirap..lagi traditional cara pembuatannya..lagi asli..
sedap..

acar in making...

secret resepi by my sil.licin la rojak tu...

food prepation

macam - macam ade..

ikan masin 

ayam goreng

lauk sambal tumis goreng

jantung pisang

sambal belacan,sambal kicap,kari daging kambing,acar...

dah makan - makan kenalah ade airkan?!!

air asam boi limau.

aku amik dari gambo bekas jer..

jenuh nak gi amik kat cawan sebab ramai dah orang...

gambo info dah..

gambo kerbau kena sembelih dah..

gambo food dah..

gambo - gambo ragam orangnya?!!

meh layan seketul..seketul...

para jemputan...

adik beradik orang tua...

si shapaq yang tak sudah ngusik Pak Ngah dia..
Pak Ngah dia plak jadi bahan kena amik time bergambo dengan makanan jer..

mikke....

aku tak sure ni sape..either amy (anak buah sepupunya orang tua) or adiknya amy..

lelaki berbaju merah tu yer..bukan anak kecik tu ye.

yer..laki aku even baru 30,dia de anak buah sepupu yang tua 10 tahun dari dia pun ade..

dah kate adik beradik dia 13 orang...jadinya...sepupu dia yang baya abang yg sulung pun ade.

lagi satu..abang yg sulung umur dah nak pencen dah,sedangkan adik dia yg bongsu tu which is orang tua baru 30.no wonder la klu anak buah dia sendiri pun baya - baya dia pun ade jugak!!

anak dara baru abis makan...

peace!no war!!ni kakaknya pada si damia tadi..

Arjuna... (nama sebenar..)

Amira...

Baie'

Ilham Hakeem

cuba teka..mana satu abang,mana satu adik?!!ni kembar nih..abang pada orang tua.

menyelit plak anak dara ni goreng jomput..

der,bila abis master ko tu weih?!!

last but least...
setot harus ade maa..
time makan la semestinya!!!

Qurban Si Kerbau...

salam guys...

short entry pagi - pagi ni..

memang sunyi sepi kat engine ni sebab ade yang masih bercuti raya..

huhuuhh...

nampak gayanya kena otlah kot arini educare budak2 tu since takde sape nak kutumpang amik depa..melainkan mak damia ade arini..

boss 2nd command pun macma coti lagi arini..

apepun,selamat aidil adha la yer..

ni gambo kerbau yang kena sembelih last 2 days..

aku beraya kat kampung orang tua.

orang pahang memang semeblih karbau.

la ni kerbau muda..

alhamdulillah,kali ni ade rezeki nak merasa bawak balik sedikit untuk mak bapak aku...

yup,daging kerbau memang manis dari daging lain.

btw,even rupa dia agak la hudoh tapi aku rasa ok jer...

nanti story lagi yer..

Qurban Si Kerbau (SAPE TAKUT JANGAN TENGOK!)

salam guys
nak share gmbo penyediaan dan sembelih kerbau masa aritu time raya kat temerloh.
sape - sape takut,jgn tengok yer..
ni gmbo aku amik sndiri
dalam jarak 4 - 5 kaki
motip?
aku tingin nak tengok n amik sbb kambing dgn lembu ounya korban dah bese tengok.
happy monday sume.
arap2 yg masih biul lagi dah ok arini.

Citer QURBAN YG tak bape tragis.qURBAN OWH QURBAN...

salam guys..
kitaorg balik temerloh dari batu caves 16hb belah  malam.
pukul 9 lebih.
ingatkan jalan dah kurang jammed.
hamek kau!
dari depan giant tu dah start bergerak cuma seinci jer..
sudahnya,selepas isi minyak kat PB pastu singgah bank,lepas pot pet dgn Achu,
kitaorang decide balik lalu jalan belakang..
korang tahu jalan belakang tu kat mana?
jalan lama nak ke pahang before ada lebuhraya,jalan gombak batu 7/8 dekat kg orang asli sana.

yup,kitaorg lalu situ.
masuk2 jalan tu ingatkan takde orang lansung but ade jugak yg lalu jalan belakang tu.
especially taxi driver yang nak ker genting.
lalu situ dalam pukul 11 lebih n tembus ke genting sempah dalam masa 20 minit kemudian.
pastu masuk balik ke jalan belakang area janda baik tu sebab tengok dari hentian genting sempah kat terowong tu still jammed lagi.
bung bang bung bang lalu jalan tu n tembus ke bentong.
at bentong tu jalan dah clear tapi ramai yg masuk ke jalan lama kat bentong tu untuk ke pantai timur.
then dari bentong,finally smpai ker kg duta dalam pukul 1 suku or 1:20 pagi lebih kuranglah.

sepanjang jalan lama tu memang lalu sebelah gunung jer..
cuaca memanglah sejuk dan gelap
smpai mulut ni rasa kuar bayu sejuk,ala2 mcm kat obersea tu.
aircond sejuk giler jadinya.

#jimat tol!


edisi korban tahun ni ada tajaan dari YB situ dan jugak celcom.
family orang tua buat qurban kebau!
yezaaa...
aku suke sebab tahun ni aku dapat nengok kebau kena sembelih.

ni banner.gantung kat dinding rumah..

banner - banner lain..

pasang belah pagi tu.

the preparation...

ni kat area sebelah umah org tua..

ade 2 khemah tak silap aku.

staf - staff celcom.
owh yer..
YB sponsor lembu 2 ekor rasanya..
mooo!mooo!
yg celcom plak sponsor 4 ekor kambing.
mbeek!mbeek!
bunyi kobau den tak thu..
kobau tu elok jer menyerah time kena korban.

pilih jgn tak pilih..

celcom jual no baru n top up kad rm10 jer.

2 in 1.

celcom gak sponsor makan..
makan jgn tak makan..
aku kat dalam umah arr..
malas nak kuar lagi.
time2 sembelih kambing aku tak kesah sangat.
dah kerap sangat tengok time balik kg aku...

sessi bergambo...

ni gmbo rata - rata org tua yg ambik.

aku punya turn time semelih kerbau.

nnti aku publish lagi..

ni ler rupa kerbau tu..
huuuuuuuuuuu..
beso weih.
anak - anak andak tersilap panggil seladang
orang tua cakap,kebau ni badan jer beso
tapi bunyi halsu jer..
kuak,kuak.
comel jer bunyi..
tapi kalau naik minyak,abislah..
dah tak comel.
aku pun mcm blur jer...
belum ade rezeki kot nak dengar bunyi kerbau macam mana..

geng - geng potong...
tgh tunggu kat area melapah...

huh!
siap calling2 lagi brader nih...
mentang - mentang orang kuat.

aktiviti melapah...
ade org tak makan sebab berbau katanya kambing nih...
bau ke tak,memang pada tekak aku memang sedap jer.
org tua dia memang tak makan kambing dan lembu.
kebau dia makan.
huhuuhuh..satu kerugian besar pada mereka2 yg tak makan.
sila abaikan brader baju itam suar jean biru tu..
seksi sikit..
wahahahha...

staff celcom pun ade..
yg tuk team korban ni.
aku ingatkan takde..
ghupenyer ade!

yg baju kaler pink ni YB.

brader baju belang pegang kepala kambing...

time korban macam ni ler baru dapat nengok orang laki pegang pisau,parang potong daging...
yg tak pernh pegang tu,manjang jer kekok.
lebih duduk dari memotong.
ahahahahha

ni ler lembu yg kena korban tu.

aktiviti melapah oleh penduduk Kg DUTA (Durian Tawar)

lapah jgn tak lapah...

#dapat sekilo dari area umah sewa aku nih...

#amik dari andak sekilo lagi..

#abis dah aku buat steak.(dalam sekilo stgh)

aku makan sume sorang.

perap dengan serbuk lada putih,serbuk lada hitam,lada hitam kasar,serbuk bawang putih,garam,kicap cap kipas udang n also sos ABC.

terangkat!

lagi sedap dari TGI.

*daging korban memang sedap hingga menjilat siku!

#owh,ade lagi semangkuk dah cincang,boleh buat lauk lusa karang!

sekian.....