Para Janjang

Home Kitchen Bakery

Showing posts with label Pretzel. Show all posts
Showing posts with label Pretzel. Show all posts

Mar 31, 2015

Cuba - Cuba Buat Pretzel. Tapi.... Sedih!!

Salam guys
lama tak bersiaran
huhuhu..
ade ke sape - sape nk baca blog tak femes kami ni?!
btw, nak share la experience cuba buat pretzel kat umah..
jadi tu jadi tapi tak jadi lepas bako.
kerasnye...
sedih..





 masa ni doh mg lembut..
dah supe doh pizza dah





 yang ni lepas bath kan dia dengan air panas buh baking powder



 masa ni tgh memintal




 jenuh jugaklah nak dapatkan shape dia





 yg ni baru lepas angkat dari bath air baking powder tu




 ni periuk yang panas buh baking powder tu..
membuak - buak




 yang ni lepas bako.. amik guna flash



hat yang ni tak guna flash.
tapi sedihnya mmg lepas sejuk
keras.
tak supe auntie anne tu..
apepun, nak counter measure balik
mana yang tersilap step tu
haih



Para Sarip and Saripah Janjang