salam guys..
gambo di atas aderlah ari sabtu malam minggu..
preparation untuk aqeqah zahraa' untuk esoknya sedang bermula!!
aku sampai dari batu caves dah maghrib..
then pas solat sume,mak suh aku gi beli keperluan lain...
pas balik dari kedai tu..
makanya aku dgn adik beradik yg lain pun memulakan operasi!
bikin satay!
yup,menu 1st aderlah satay ayam!!
dah bertahun - tahun kitaorg satu family buat satay sendiri.
baik satay ayam or satay daging.
bapak aku memang masa muda - muda dulu pernah keje menjual satay.
so,dalam adik beradik aku yang terer melapah adalah adik aku yg laki 1st,Si Fatah.
yang lenlain belum terer lain and belum betul - betul mahir.
tapi kalau setakat buat bumbunya,pastu cucuk n bakar tak jadi hal.
orang tua duk diam - diam sebab dia kepenatan dan jugak tak bape nak memotong.
pisau - pisau tersebut aderlah tajam.dan sangat tajam.
kalau sambil lewa buat,memang jawabnya kena jari.
aku ingat lagi masa 1st time belajo menyiang,laju kena laju tapi aku salah timing..
abis jari aku kena pisau..
huuuuuuuuuu..
sadis!
saje ku kecikkan gambo..
ni muka dah boring tahap gaban sebab mengantuk!
the expert butcher!
the amateur butcher yg gedik dan sopan.
sopan tu aku yer..
malam tu pas setel siang terus sambung cucuk satay.
mak aku cakap dapat dlm 700 cucuk lebih.
huuuuuuuuuuu..
org tua yg turut sama sambung.
aku plak pukul 1 dah tumbang sebab dah tak daya weih!!
malam tu pun tido tak nyenyak sangat sebab zahraa' dok nyusu!
huuuuuuuuu..
yg pastinya,aku sedar - sedar dah pagi.
ehehehhee..
sambung keje rewang plak!!!
ni ani..adik laki aku yg no 2.
possing jap selepas menghanto kambing untuk sembelih.
naik gledekan..aku tak pasti..dia ker or fatah yg anto..
pagi - pagi tu..laki aku ikut sekali adik aku gi sembelih kambing tu kat Wak Kairun.
Wak ni memang ade tempat sembelih ayam aka mmg dia tukang jual ayam fresh!
aku tak amik pusing sangat sebab keje - keje dah mula start ni.
balik jer fatah dari tmpt Wak Kairun,aku dah start prepare meja n also dah marinated ayam tuk dipanggang.
keje - keje melapah kambing ni Ani dengan Alang yg buat..
tapi banyak Ani sebab Alang pun dah banyak keje jugak!
jangan pelik plak tengok adik - adik aku melapah kambing ni sendiri yer..
sebabnya aku pernh bgthu kitaorg adik beradik memang dah diajar dari kecik petik kelapa sawit,jaga kambing,jaga lembu,kutip besi buruk..
yang lelaki plak diajo untuk meyembelih ayam ker,itik ker,kambing ker or even lembu sendiri.
alhamdulillah,macam aku memang tak takut sangat dengan darah.
pastu memang rasa sangat best sebab dapat melapah kulit kambing ni or lembu.
adik perempuan aku tu plak memang student ruminan dulu.
tinggal tunggu convo jer.
so,alah bisa tegal biasa...
Alang,tengah prep ikan untuk dibakar.
ni irin..
adik aku yg no 5.
huuuuuuuuuuuuuuu..
adik beradik kitaorg memang sengal - sengal belaka.
org tua kdg tak phm ape dia cakap sebab dia ni kalau bercakap macam bertih goreng!
kadang - kadang macam peluru mesingun pun yer.
sesapa yg tak paham..
petua dia...
cuba tangkap perkataan yg ujung bg setiap perkataan yg dia sebut..
siyes!aku tak tipu.
laju giler dia cakap!
yang budak 2 org ni plak baik plak semalam...
yg setot main - main dengan adik n mak su dia..
tak banyak songeh sangat cume belah petang tu dia dah start memekak!
fatah pak bile yg lenlain dah ade keje - keje sendiri..
dia pun ape lagi...
menyiapkan tempat memanggang ayam dan kambing..
potong - potong kayu..
pakai chainsaw lagi tu..
tapi siyes beb,aku agak keciwa dan marah dengan org yg langgar adik2 aku aritu sebab adik - adik aku skunk dah tak boleh sangat keje berat...
cam fatah..dulu,setakat nak angkat buah kelapa sakit pakai jojoh sendiri pun ok jer..
skunk nih..
nak angkat benda berat pun kena hati - hati..
aih!
si setot duk belakang atuk dia sambil usha kenapa ramai sangat orang datang umah atuk arini..
muka confuse!
Alang n Cik Rosdin
Acik ni expert bako kambing!
sesape yg makan semalam,sila bg bape bintang anda!
Dak Man,Org Tua n Cik Din..
Kambing Department
Man ni cam special sikit..sama mcm Pakcik Dia which is Abang sepupu aku..
tapi dia ok lagilah dari segi fizikal dia.
tapi budak man ni sangat rajin n budi bahasa dia sangat tinggi.
sepanjang kenduri tu..aku jarang nmpk dia makan ke or minum kerap.
aku jemput or mak aku paksa baru dia minum.
setot dah start boring..
ahahahhahahhaha!
yg rewang - rewang..
nenek aku,cousin aku n mak dia..
yeahhhh!!
chicken baking time!!
eh?!baking ker Broiling?!ke Grilling?!!
Lantak Ko Arrr!!
ni abang sepupu aku jugak..
org kuat jugak..
dari pagi dia datang n tolong ape yg patut..
tak banyak lawak mcm selalu maybe baru lepas kecamuk di kepala sebab anak dia warded jugak aritu..
almost 6 weeks sebab ade pendarahan dalam otak.
alhamdulillah dah stabil n klu tak silap aku kena ke hospital untuk time to time inspection.
zahraa' dah boring jugak!!
bila amik gambo dia senyum!!!
aku try amik gambo gini...
try capture gmbo apinya...
lupe arr setting ape..
dah kelam kabut..
ade masa jer baru amik gambo..
sampai full memory!
air kelapa and sirap lemon..
memula nak buat tea lemon tapi korang nak tahu tak,time tengah sedap memasak,AIR TAKDE!!
Grrrr!!!
seb baek ler dah tadah air..
tapi itulah,kena beli air masa nak masak nasik.
hampeh ler syabas!
sabtu takmo buat keje,ahad baru nak nyibuk!
Ni Kambing Department...
Tengok Org Tua,gigih buat demi anak tercinta.
Department ni punya Chief adelah Cik Rosdin tadi.
btw,cik din macam bapak aku jugak.
dia bela kambing tapi dalam volume yg beso..
market dia pun luas...
mcm bapak aku,bela kambing untuk anak - anak.
cukup - cukup makan kata org.
yerlah,dah bapak aku takleh bekerja sebab skit.
mak aku pun tak keje.
arap anak - anak bantu dia jerlah..
buruk no muka laki aku tu..
nak buat macam mana..panas memang panas!
menu yang dah di prepare malam tadi...
satay!!!
oh yer..
kitaorg punya style.family kitaorg ler..org lain memang kitaorg tak thu..
buat food preparation memang byk BBQ dgn makanan panas..
memang takde prepare lauk - lauk dari pagi..
satunya mak aku cakap nnti senang kena lalat n also menyusahkan org yg datang sebab balik nnti mesti sakit perut.
mak n bapak aku memang pantang gitu.
then menu wajib tiap kali kitaorg buat kenduri ker,makan - makan ker mesti SATAY!
Ikan bakar ni ntah round ke berapa ntah.
kredit to laki cousin aku sebab dia gigih membako!
after a while..
kambing ini tinggal beberapa bahagian sajer...
dah tinggal 2 baru nak amik gambo..
ni ler rupa ayam bako tu guys!
eeheheeee..
antara tetamu yg hadir...
sape tak kenal?!
sila cari sendirik link diaorg!
aku dah suziey...
mmg ko dah kurus sikit arrr.
diulangi,sikit jer!!
hauahuhauhuahua.
gambo bertiga...
nape muka suziey gitu?!
hauauauhuahuaha...
ni anak sape ni?
sila kutip arrr!!
sangat gigih nak tengok kandang kambing secara live!
acar kak heze bagi...
heyy..
macam kenal jer?!!
eleh...kenal jer..kenal kan?!
Momguess and El Zafrill!
aku jeles kejap sebab org tu pakai BB!!
El n Wife.
menggedik ler tu!
dobot umar..
mak ko cakap ko takmo org..tapi dengan acik rilex jer...
huuuuuuuuuuuuuuuuu..
kak gonjeng yg setia menunggu yg lenlain datang.
ni anak sape pulak?!
saw bebe,mummy n zahraa'...
jgn bawak balik anak saya yer Oli!
ahahahhaha..
aku confuse dgn zahraa'...
tak abis gossip lagi ker mak?!
naper aku rasa sangat sweet ini 2 org?!!
ehehehhehe
saw bebe sedang mengerjakan daddy dia!!
punoh!
umar yg sangat pendiam..
nagntuk ler tu!!
huuuuuuuuuuuuuuuuu.
yang datang semalam...
adik beradik org tua
adik beradik bapak aku
adik beradik mak aku
pastu suziey,kak heze,kak ina momguess,oli, dak wawa then kak lin.
terima kasih banyak - banyak yg datang.
mana salah silap tu mintak maaf yer..
kak ina,lenkali kalau cik muni nak beli pisang,calling - calling.
ehehhehee..
carbite abis dah.
klu tak boleh tapau.
hauhauhauhuahuhauaua...
pada sesape yg dtg semalam n blur...
kenduri zahraa' ni simple.
baca doa sikit then dah start makan sebab niatnya nak menjamu org.
that's why aku tak ajak org rewang.
kitaorg adik beradik yg bikin pun dah boleh.
menu semalam jugak ade buah - buah,bubur kacang,soto n nasi ambeng.
speaking of witch...
aku tak sempat nak tangkap gmbo nasik ambeng..
bz ler katakan..
ade plak org tu sorang tu kamera takde battery pastu yg sorang lagi..
ehehhee..
selling fast at home!
tak sempat nak amik gambo jugak!
ade rezeki,insyaa Allah aku buat lagi.
mana yg tak terlayan,terkurang mana - mana...
mintak maaf yer?!!
wah mmg meriah dr tetamu sampai bab makan fuhh..
ReplyDeletenape muka suziey cam tu masa posing ber3 hehehe maybe terlebih makan kambing kot hihih jgn marah suziey gurau je..jeles ni sbb tk dapat menghadirkan diri huhu
huaaaaa ko mmg dengki kan ayu ngn aku..suka tau tepek gbr sememeh..best je aku baca kronologi dr mlm preparation smpai aku dh balik..mmg best la family ko..sume bekerjasama mcm wonderpet..hiks.
ReplyDeletefoods honestly mmg maveles!!! ok tunggu n3 aku plaks..
thanks byk2 utk bekalan ok
meriahnya majlis aqiqah tu.semua gotong royong ye.yang putih tu hezie suzie ke?Kambing bestnya.memang peberet akak kambing ni.
ReplyDeletehuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aku jelesssssssssssssssssssssss
ReplyDeletesedapnyerrrrrrr
thank sbb jemput
ReplyDeletenext time jemput lagi
sbb dekat jgk ngn umh aku
dan yg penting den xsesat
hahahahah
el makan byk kambing!!!
couple tu npk swet sbb baru kawin
jln pegang2
makanan sedap!!!!
dan skg aku blh kenal fmly ko live
hehehhe
syok betul ramai2 buat sendiri sume..
ReplyDeletewah 700 cucuk satay sendiri..mmg dasat..tgu aku blk umh nk tgk gmbr2 smua ni
ReplyDeleteentri panjang yang memang menjamu mata.. seronok tengok kenduri rewang2 camni.. + best nye dpt jumpa kawan2 sejati blogger!:D
ReplyDeleteayu,
ReplyDeleteaku hengat nak terjah gak umah ko tu... tapi kat umah aku ada 2 kenduri kawen...
pastu plak aku start cherry berry... huhuhuuh...
meriahnye!! kalah open house raya!!! makanan sume best2!!
ReplyDeleteterima kasih ayu sudi jemput kami!!
ReplyDeletehusband i pujuk daging kambing sedap!!
lain kali jemput kami lagi tau kalau ada kambing panggang!!
hahahahahhaha
nice blog.. have a view of my blog when free.. http://www.lonelyreload.blogspot.com .. do leave me some comment / guide if can.. if interested can follow my blog...
ReplyDeleteweiiii yg last tu ko lupa nk listdown EL ler..kang sentap lak dia hahahaha
ReplyDeletetapi mmg besh arr kenduri ko ni ayu...very simple n makan sumeny fresh panas2 gtew huhu
lenkali ada makan2 jgn lupa jemput ek...rupenye dekat jek rumah ko ngan rmh akak huhuhuhu
meriahnye yu,dgn kambing terkangkang,ayam tertangkup golek,heheh,sori yu xdpt dtg event zahraa
ReplyDeletefav tu ayam bakar..kambing panggang. susah nk dpt. biasa bulan pose aja jumpa..
ReplyDeletehehe betul kata kak suziey, mcm wonderpets la kak..semua nya bkerjasama!..rugi nya tak dtgggg...
ReplyDeletewa..meriahnya ayu..best maska snediri..siap kmbing bakar n ayam bakar...fav tu...bestlah...mesti seronok zahra sbb ramai org...
ReplyDeletehamboi! sakan ye.... nyampah aku (ayat org jeles) hahha
ReplyDeleteayu... syoknye...
ReplyDeletejeles oh tak dapat datang ari tu...
maaf ayu ye...
mak kak we datang umah la...
jadik tak dapat la nak ke meru sane...
meriahnye... best tuh...
meriahnya acara masak memasak tu...
ReplyDeletegambor2 seme kualiti gempaq... pueh mata memandang.... ;)
best gile...terliur dibuatnye...
ReplyDeletepergh menu dia hebat la...
ReplyDeletesorry la xdapat datang aritu