Saturday Baking Project : Some Tested Recipe From My Kitchen ( Tenggiri Kari Tanpa Santan , Sambal Sotong , Steam Chocolate Brownies , Mexican Chilli and BBQ Chicken Sandwich Ala Triple D)

Salam Guys...

The blog always about food and recipe tested.

Lately jarang - jarang update since Aqil dah masuk standard 1, memang full attention to him.

since dia pun minor dyslexia..

lagilah..kena banyak membaca, banyak buat research..

cari dan gali sebanyak ilmu supaya dia sendiri dapat paham apa yang dia belajar mencari arah keperluan setiap ilmu yang dia belajar di sekolah juga.

Alhamdulillah, so far dia sendiri dah mula belajar bertanya dan menyoal.

belum lagi siap demonstrate untuk bagi kami paham yang tahap pemahaman dia tu di aras mana.

oh ye..

mesti korang tak pahamkan dengan omelan kami tu

layankan je.

Tenggiri Kari Tanpa Santan

 I am not a big fan of curry and not also big fan of ikan tenggiri
in some point rasa macam tasteless ikan ni.
pada kami, the taste similar to ikan jacket / tongkol
recipe soon be update.
for sure in another update.
Insyaa Allah
(I teach how to get imitation of santan when do this types of curry)





Sambal Sotong

 Tentulah korang tertanya - tanya..
Ala.. setakat sambal sotong je..
eheheh..
yup.. I do hate made sambal. I mean the good sambal.
everyone of course can make sambal but then what I hate most when my orang tua / orang umah comparing my sambal with his mother in law Sambal which is my Emak.
demmit!
nay nay nay...

STEAM CHOCOLATE BROWNIES

 brownies?!
boring and boring..
yet kali ni kami buat yang jenis kukus..
ehehhehee.. sound interesting kan?!
boleh la sape - sape yang ade steamer tu buat.
especially yang takde oven..




Mexican Chilli

 cook it, eat it , love it!
gara - gara terpengaruh dengan Triple D kat Foodnetwork









BBQ Chicken Sandwich Ala Triple D

and again..
terpengaruh lagi..




oklah guys.
itulah tatapan arini..
nanti sambugn lagi kalau lapang ye.
bubye...

Resepi Singgang Asam Pedas Talapia Merah

Salam Guys..

sambung balik menulis resepi.

huuhuhuh..

hari ni UIa masih lagi ade majlis konvokasi kali 29 kot?!

ni la ade amsa sikit ni menulsi resepi untuk kawan - kawna yang suka masak dan juga suka makan macam kami.

ehehehhee..

sape yang tak suke dengan ikan talapia kan?!

nak - nak ikan talapia merah fresh dari sungai pahang.

jadi,kali ni nak kongsikan sikit la resepi yang jenuh google since kami bukanlah peminat setia lauk singgang atau lauk asam pedas

Resepi Singgang Asam Pedas Talapia Merah

Bahan - bahan:
1 ekor ikan talapia merah sederhana besar
*bersihkan dan potong ikut suka
15 tangkai cili kering *digiling
3 ulas bawang putih *kisar
1 biji bawang besar *kisar
1 inci hali *mayang
1 inci lengkuas *mayang
1 batang serai *dititik
1 batang cili merah (potong ikut suka)
2 tangkai daun kari / daun kesum
1 sudu teh lada hitam kasar
1 inci kunyit hidup *kisar
1 inci belacan *dikisar bersama dengan cili kering
1 sudu teh halba


tumiskan bahan - bahan yang dikisara, dimayang dan dititik sehingga naik bau
masukkan halba , lada hitam dan daun kari seta cili merah besar
masukkan air yang dibansuh dengan sedikit asam jawa
biarkan reneh kemudian masukkan ikan
masak sehingga ikan betul2 empuk
serasikan garam dan gula jika suka.

Resepi Dari Pemanggang Ajaib: Ikan Talapia Merah Bakar Cincai

Salam Guys..

Minggu ni ade banyak cerita sikit since edisi masak - masak ade di dapur dek kerana cuti nuzul al quran baru - baru ni..

oh ye..

Koleksi Masak Memasak Menggunakan Pemanggang Ajaib

korang boleh refer pada Label ni : RESEPI DARI PEMANGGANG AJAIB

Kali ni takde gambo masakan tu..

cuma nak kongsi step by step nak masak guna pemanggang ajaib tu

Dapatkan Pemanggang ajaib size besar dengan harga terendah!!

Ikan Talapia Meran Bakar Cincai

Bahan - bahan:

3 ekor ikan talapia merah sederhana besar. (disiang dan dikelar perutnya)

*Bahan kisar:

1 buku bawang putih

1 ulas bawang besar

1 inci halia

1 inci lengkuas

2 batang serai

3 batang cili besar

5 sudu besar cili giling

1 bijik limau purut (diperah dan diambil jusnya)

*1 kuntun bunga kantan

Cara - caranya:

Kisar semua bahan kisar

Gaulkan ikan dan perap selama 1 jam (minima)

Koyakkan bunga kantan dan campur dgn bahan kisar tadi sebelum memerap ikan.

Serasikan garam dan gula

Panaskan pemanggang dan boleh mula memanggang ikan tersebut.
setiap permukaan dalam anggaran 5 - 7 minit dengan api sederhana besar
Enak dimakan bersama air asam.

Resepi Dari Regina Si Pemanggang Ajaib :Bawal Emas Masak 3 Rasa

Salam Guys..

Berbahasa bahasi pagi ni lepas upload ambo mak jemah dak aqil tudung muslimah!

ahahaha...

yezaa..

ketagihan melanda semula..

kali ni nak kongsi resepi yang simple tpi klu kat  kedai kena ketuk mahey la plak!!

maybe sbb ikan dia mahey kot?!

entah!!!

Resepi ni guna Pemanggang ajaib ye..

masih menerokai kejaibannya 

setakat ni lauk pauk jelah dulu

nanti..nanti...dah selambak resepi dessert guna pemanggang ajaib ni

kami update ye

huhhuhu

teruja!!

Bawal Emas Masak 3 Rasa

Bahan - Bahan..

bawang putih, cili api, lada merah, bawang merah. halia, lengkuas, limau purut / limau nipis, pes tomato, cili kisar.



Cara - cara:

• panaskan pemanggang ajaib, tumis segala bahan - bahan tadi kecuali cili kisar dan pes tomato serta limau

• Masukkan pes tomato dan cili kisar

• masukkan sedikit air.

• masukkan ikan bawal emas yang telah siap dikelar

• tutup pemanggang selama 10 minit dengan api sederhana besar
• terbalikkan ikan dan masak lagi selama 10 minit
• serasikan dengan garam dan gula serta perah limau kedalamnya

• siap dihidang...

*ikan korang boleh la tukar dengan ikan kesukaan korang ye..

Hek Eleh.Masak Sardin Pun Nak Tunjuk: Resepi Dengan Tomato Puree

Salam Guys..

Selamat hari Jumaat..

arini ade 2 entry psl masak memasak..

saje - asje..

suke - suke...

meh - meh...

Sardin Tumis Campak - Campak

 tumiskan le segala bahan- bahan yang korang nakkan tu...

 masukkan plak tomato puree...

 masukkan sardin plak..
aku guna mackerel cap ayam!

 biarkan reneh dan serasikan garam dan gula...

siap dihidang...
*lauk bodoh2 pun klu isi dlm pinggan molek2..lepas tu amik gambo molek2..
memang terasa mahal plak!
*sardin je pun!!
*mesti nanti ade anon yg dok cakap..HEK ELEH!SARDIN PUN NAK TUNJUK!!
*ADE AKU KESAH KE?!!

*sekian...
jap lagi respei kopi pes dari blog orang lain..
tunggu naaa...